Длинный каталог — это не то же самое, что широкий ассортимент. Когда покупатель объединяет товары из одного сезона в одном поставщике товаров для вязания крючком , решающим фактором является то, насколько широк ассортимент: это одна компания, которая действительно выпускает несколько наименований, или же это торговый посредник, который пересылает каждый товар куда-то еще. Оба варианта могут работать, но в случае возникновения проблем они ведут себя совершенно по-разному.
Консолидация привлекательна по очевидным причинам. Один заказ на покупку, одна проверка, одна отгрузка и один разговор о задержке. Риск заключается в том, что весь ассортимент формируется, а не принадлежит продавцу, и разница становится очевидной только тогда, когда в какой-либо одной категории возникает проблема, которую продавец не может решить.
Длинный список товаров — это не то же самое, что широкий ассортимент.
Страница поставщика с четырьмястами товарами доказывает, что эти четыреста товаров действительно где-то существуют. Однако на ней не указано, кто их производит, какие из них используют один и тот же производственный процесс или где принимаются решения о качестве. Покупатели, начинающие с этого списка, обычно получают коммерческое предложение с четырьмя разными сроками выполнения заказа и без указания конкретного лица, ответственного за весь заказ.
Альтернативный вариант — начать с процессов. Вязание крючком, плетение узлов, вышивка, печать и упаковка могут располагаться в одном здании или в четырех, и знание того, где что находится, позволяет покупателю определить, какая часть ассортимента действительно находится под одной крышей.
| Что показывает поставщик | Что это обычно означает | Что проверить дальше |
|---|---|---|
| Одна страница товара, один процесс | Специализированная линейка с узким ассортиментом | Сможет ли этот ассортимент обеспечить достаточный урожай на протяжении всего сезона? |
| Много категорий на одном сайте | Завод с несколькими производственными линиями в одном здании. | Какие линии используют одно и то же оборудование, а какие стоят в очереди отдельно? |
| Много категорий, несколько сайтов | Группа или торговый слой с указанными партнерами | Кто несет ответственность за дефект в каждой категории? |
| Каталог без подробного описания процесса. | Модель перепродажи | Кто является фактическим производителем и насколько стабильна его продукция. |
Почему покупатели вообще ищут одного и того же поставщика?
Причины административные, и они вполне обоснованы. Один поставщик означает одни условия оплаты, одно бронирование инспекции и один комплект отгрузочных документов. Это также означает одну точку контакта в случае задержки контейнера, что очень важно за три недели до начала сезона.
По этой причине консолидация ассортимента продукции оправдана, при условии, что покупатель сохраняет достаточную прозрачность, чтобы понимать, что происходит внутри каждой линейки. Консолидация документации при потере контроля над процессом — это вариант решения, который во втором сезоне оказывается ошибочным.
Контраргумент заключается в том, что консолидация отдаляет покупателя от тех, кто производит продукт. Это расстояние допустимо, пока все работает, но дорого обходится, когда в категории товаров необходимы изменения, поэтому приведенный ниже тест на широту охвата стоит проводить до первого заказа, а не после него.
Сортировка диапазона на строки, объединенные общим процессом.
Наиболее полезная подготовка, которую может провести покупатель, — это не составление бюджета, а его своего рода подготовка. Сгруппируйте товары по сезонам в зависимости от процесса производства, а затем посмотрите, сколько таких групп существует. Ассортимент, на первый взгляд, включает двадцать товаров, но часто состоит из трех процессов производства с различными вариантами отделки, и это значительно упрощает обсуждение с фабрикой.
Поиск поставщиков для различных категорий товаров для рукоделия превращается в ту же самую задачу после завершения сортировки, поскольку большая часть трудностей заключается в категориях, которые используют один и тот же этап, а не в категориях, которые выглядят по-разному. Поэтому планирование ассортимента товаров для вязания крючком меньше связано с количеством товаров в сезоне и больше с тем, сколько процессов необходимо одновременно выполнять на одном предприятии.
- Перечислите все предметы и укажите необходимый для них процесс изготовления: ручное вязание крючком, машинное вязание спицами, завязывание узлов, печать, упаковка.
- Отметьте, какие изделия изготовлены из одного и того же материала, чтобы заказы пряжи и ткани можно было объединить.
- Укажите, какие товары находятся в одной коробке, поскольку именно упаковка часто определяет возможность отправки.
- Подсчитайте группы. Три-четыре — это вполне подходящий сезон; пятнадцать — это план проекта.
Вопросы, отличающие фабрику от перепродавца.
В торговых компаниях нет ничего плохого, и многие хорошие компании организованы лучше, чем заводы, которые они представляют. Проблема не в модели, а в несоответствии ожиданий. Покупатель, который думает, что имеет дело с производителем, а на самом деле имеет дело с посредником, будет удивлен сроками поставки, процессом внесения изменений и порядком проверки.
Часто становится ясно, является ли компания заводом или торговой фирмой, уже в первые пять минут разговора, когда вопросы переходят от продукции к производственным процессам. Полезным следующим шагом является не выбор стороны, а определение ответственности, чтобы тот, кто имеет отношение к делу, нес и ответственность за его решение.
- Какие из этих товаров производятся в вашем здании, а какие закупаются?
- Если в какой-либо категории обнаружен дефект, кто его проверяет и кто оплачивает его устранение?
- Может ли человек, занимающийся укладкой пряжи или ткани, быть на связи по телефону до размещения заказа?
- Что произойдет с категорией товаров, если производитель, стоящий за ней, перестанет принимать заказы в середине сезона?
- Какие документы поступают из вашего офиса, а какие — от производителя?
Ответы сами по себе информативны. Поставщик, который называет партнера для каждой категории, описывает реальную сеть. Поставщик, который отвечает на каждый вопрос одним и тем же предложением, описывает брошюру.
Дизайн порядка проведения испытаний: одна строка перед пятью
При консолидированном ассортименте возникает соблазн разместить небольшое количество всего и назвать это пробным заказом. Это приводит к пяти мелким проблемам и не дает никакой информации о том, как поставщик ведет себя в условиях давления. Лучше сделать первый заказ, сосредоточив объем на одной линии, добавив два-три отдельных товара из других, чтобы проверить соответствие упаковки и маркировки.
Поэтому пробный заказ поставщика товаров для рукоделия следует оценивать исходя из того, что именно он должен был доказать. Если цель заключалась в проверке процесса в больших объемах, то пять выборочных партий ничего не дадут. Если же цель состояла в проверке координации между категориями товаров, то объемы имеют меньшее значение, чем сопроводительная документация.
| Структура судебного процесса | Что именно тестируется | Что остается непроверенным |
|---|---|---|
| Одна строка, полное количество | Реальное качество производства и сроки для этого процесса. | Как поставщик координирует категории |
| Одна строка плюс образцы | Качество и стандарты упаковки в различных категориях товаров. | Сроки производства для остальных линий |
| Пять строк, небольшое количество | Координация и оформление документов | Всё, что касается качества производства при больших объемах. |
| Две строки, по половине каждая | Сравнение двух процессов в одной партии груза. | Категории, которые были исключены |
Удельная себестоимость по категориям: где смешивание товаров приводит к убыткам
Смешивание категорий товаров меняет расчеты по отгрузке в большей степени, чем расчеты по самому товару. Коробка, содержащая смесь разных наименований, заполняется менее эффективно, на сборку поддона из коробок разного типа уходит больше времени, а проверка, в ходе которой необходимо проверить пять товаров, занимает больше времени, чем проверка одного товара в пятикратном объеме.
Эти затраты реальны, и обычно они не отражаются в цене за единицу товара. Запрашивать их напрямую — это не уловка в переговорах; это способ для покупателя выяснить, экономит ли консолидация деньги или, наоборот, увеличивает их.
Инструменты, штампы и общее оборудование
Использование общего оборудования — это практическое воплощение концепции «широкого ассортимента». Если двум категориям требуется один и тот же штамп, пресс-форма или раскройный стол, их можно запланировать на одно и то же время, обеспечив одинаковые допуски. Если же им требуется разное оборудование на одном этаже, они будут конкурировать за одно и то же пространство, и время выполнения заказа для одной категории сдвинется, когда другая будет занята.
- Какие категории товаров имеют общий этап резки или формовки?
- Есть ли один общий инструментальный склад, и в нём хранятся инструменты для каждой категории заказа?
- Кому принадлежат инструменты, и что с ними произойдет, если линия перейдет в другие руки?
- Сколько времени занимает изготовление новой штамповки, измеряемое от момента вытяжки до получения первой пригодной к использованию детали?
Сохранение цветовой гаммы и материалов в рамках одной линейки продукции, охватывающей несколько категорий.
В ассортименте, сочетающем вязание крючком, вышивку и печатную упаковку, существует проблема с цветом, которой нет в товарах одной категории. Пряжа, нитки, ткань и принт по-разному реагируют на цвет, и оттенок, совпадающий на образце, может расслоиться, когда готовые изделия стоят вместе на полке.
Практическое решение — это физический стандарт, а не симулятор. Утверждение оттенка по ламинированному эталону и сохранение этого эталона вместе с заказом означает, что при повторной партии, спустя несколько месяцев, будет с чем сравнивать. Схемы симуляции текстильных материалов, такие как OEKO-TEX, часто используются в качестве эталона для запрещенных веществ, когда несколько материалов объединены в одной линейке.
Время выполнения заказа зависит от типа очереди для разных категорий.
Объединенный заказ не отгружается до тех пор, пока не будет готова категория с самым длительным сроком выполнения, а это значит, что категория с самым длительным сроком выполнения незаметно определяет дату выполнения всех остальных заказов. Покупатели, которые планируют заказ, исходя из среднего срока выполнения, часто удивляются этому, потому что средний срок описывает категории, которые были готовы раньше.
- Уточняйте сроки выполнения заказа по каждой категории отдельно, а не указывайте одну общую цифру для всего заказа.
- Определите самую длинную линию и поставьте её первой, даже если она самая короткая.
- Заранее определите, разрешена ли частичная отправка и какова ее стоимость.
- В календаре следует предусмотреть одну неделю для категории, которая ранее никогда не проводилась.
Как смешанный контейнер влияет на проверку
Проверка отдельного продукта проста, но вызывает затруднения при проверке смешанного ассортимента. Образцы должны быть распределены по разным категориям, а это значит, что ни одна категория не подвергается такой же тщательной проверке, как если бы она проверялась отдельно, и инспектору приходится одновременно учитывать несколько требований.
Проверка смешанных контейнеров также сопряжена с проблемой сроков. Коробку, содержащую несколько товаров, необходимо вскрывать и переупаковывать для каждой категории, и именно на этапе переупаковки обычно происходит повреждение упаковки. Покупатели, которые планируют проверку в начале периода погрузки, дают команде время на переупаковку коробки.
Обычно в качестве решения используется письменный план инспекции, прилагаемый к заказу, с указанием размера выборки и правил приемки для каждой категории. Конвенции по транспортной и торговой документации, такие как Incoterms 2020, отвечают на отдельный вопрос о том, где переходят риски и затраты между сторонами, и их целесообразнее урегулировать до бронирования смешанного контейнера, а не после.
Тревожные сигналы в заявлении о широте охвата
| Красный флаг | Почему это важно | Что спросить вместо этого? |
|---|---|---|
| Для всех категорий срок выполнения заказа одинаков. | Одна цифра обычно означает, что ни один из них не был измерен. | Уточните максимально длинную и краткую строку. |
| Никто не может назвать имя производителя для той или иной категории товаров. | Ответственность за дефект не определена. | Спросите, кто проводит проверку и кто оплачивает её. |
| Примеры фотографий из разных категорий объединяет общий фон. | Некоторые образцы, возможно, так и не были изготовлены. | Запросите видеозапись линии или прямой телефонный разговор. |
| Физический стандарт цвета не предлагается. | Цветовая гамма разных категорий будет меняться при повторном отображении. | Попросите приложить к заказу ламинированный бланк с номером заказа. |
Как компания Onehourcrafts формирует заказ, включающий несколько категорий товаров.
Работа в качестве поставщика изделий ручной работы, связанных крючком, в нескольких категориях — это, по большей части, дисциплина планирования, поэтому Onehourcrafts формирует смешанный заказ, ориентируясь на процесс, а не на перечень товаров. Сезонные заказы распределяются по линиям, имеющим общий этап, сроки выполнения указываются для каждой линии, а план отгрузки строится вокруг самой медленной из них. Если категория выходит за пределы оптимального диапазона для линии, это указывается на этапе составления коммерческого предложения, а не выявляется в процессе производства.
Вязание крючком, являющееся основой большинства сезонных коллекций, описано на странице вязаных изделий , а более мелкие модели — на странице наборов для самостоятельного вязания крючком . Общие рекомендации по сравнению форматов и количества собраны в руководстве по покупке .
Чего не может дать консолидация
Один поставщик не может сделать сезонный товар дешевле, чем товар из самой непопулярной линейки, не может устранить проблему с цветом, возникающую из-за смешивания материалов, и не может превратить категорию в преимущество, добавив ее в заказ на закупку. Консолидация экономит административные усилия. Она не меняет возможностей каждого процесса.
Это также неудачный вариант для первого сезона в новой категории. Покупка одного товара для тестирования рынка и покупка программы, включающей пять товаров, — это разные решения, и после первого следует сделать как минимум один повторный заказ.
Проверка широты охвата перед тем, как принять окончательное решение.
Тестирование занимает полдня. Запросите сроки выполнения для каждой категории, имя ответственного лица для каждой категории и один физический цветовой стандарт, который охватывает все категории. Затем разместите первый заказ в наиболее важной для вас линейке и понаблюдайте за тем, как будет вести себя остальная координация. Поставщик товаров для вязания крючком, который четко отвечает на все три запроса, описывает реальный ассортимент, а не настоящий каталог.
Отправьте список товаров на сезон, ценовые диапазоны и сроки доставки через форму запроса , и в ответ вы получите план по каждому товару отдельно, а не конкретную дату. Информация о том, как ранее оформлялись смешанные заказы, размещена в блоге Onehourcrafts .
Часто задаваемые вопросы
Торговая компания — худший выбор, чем завод?
Не всегда. Модель имеет меньшее значение, чем соответствие ожиданиям, и с торговой компанией, которая указывает имена своих создателей и несет ответственность, работать проще.
Как узнать, сколько процессов на самом деле выполняет поставщик?
Сначала отсортируйте свою продукцию по сезону в зависимости от процесса производства, а затем спросите, какие из этих групп производятся на собственном предприятии поставщика. Ответ обычно указывает конкретные линейки продукции.
Почему выполнение смешанного заказа происходит медленнее, чем выполнение того же объема заказа в одной линии?
Поскольку отгрузка ожидает обработки груза из самой медленно обрабатываемой категории, а упаковка и проверка занимают больше времени, когда одновременно рассматривается несколько спецификаций.
Должно ли судебное решение охватывать все категории?
Более информативно сосредоточить объемы на одной позиции и брать отдельные товары из других позиций для проверки правил упаковки и маркировки.
Как следует утверждать цвет различных материалов?
Сравнивать с реальным образцом, который хранится вместе с заказом, а не с экраном. Пряжа, нитки и принты по-разному реагируют на оттенки.
Какой самый полезный вопрос об инструментах?
Какие категории используют одну и ту же матрицу или этап резки? Общая оснастка означает общие допуски и общий график работ.
Какое место занимают Инкотермс в консолидированном заказе?
Они заключаются в тех случаях, когда риски и затраты переходят от покупателя к продавцу. Их стоит согласовать до бронирования смешанного контейнера.
Можно ли справедливо распределить проверку по различным категориям?
Это возможно, если в распоряжении имеется письменный план с указанием размера выборки и правил приемки для каждой категории. Без него глубина проверки определяется наличием у инспектора свободного времени.
В каких случаях выбор одного поставщика является неправильным решением?
Когда для определенной категории требуются возможности, которыми поставщик не обладает, а объемы слишком малы, чтобы оправдать дополнительные координационные затраты.
Сколько времени занимает планирование объединенного сезона?
Сортировка занимает полдня, а составление сметы — несколько дней. Медленнее всего обычно обрабатывается самая длительная категория, поэтому её следует размещать в начале списка.
